sos Castravete - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

sos Castravete - plus gustoase și sănătoase pentru casa ta pentru cină, cină, picnic. Este ușor să se pregătească acasă, în cazul în care există setul necesar de produse în frigider.

ingrediente

Cmetana - 150 g
Castravete - 140 g
Muștar boabe - 2 lingurițe
Patrunjelul - 4 crengute
Usturoi - 2 catei
Sare - dupa gust
Sol piper negru - dupa gust

informații

sos
Porții - 3
Timp de gătit - 0 h 20 min

sos Castravete: cum să se pregătească

Pentru a pregăti, să ia castravete de calitate bună. Acestea ar trebui să fie strâns la atingere, fără deteriorări mecanice sau pete negre. Cel mai bine este să folosiți castraveți cultivate în casă.

Legumele se spală bine sub jet de apă. Scurgeti bucătărie polotenechkom. Se taie cozile. Nu îndepărtați coaja, în cazul în care tinerii castraveți. Frecati pe o răzătoare mediu. Mâinile stoarce excesul de suc. Pulpa se pune într-un castron convenabil.

Verzii ia patrunjel, coriandru, busuioc, marar - la alegerea ta. Se clătește și se usuca. Rupeți frunzele si se toaca marunt.

Peel zubochki usturoi, freca pe o răzătoare mică sau treceți prin chesnokodavku. Ambele ingrediente se adauga castravetele ras.

Adăugați smântână. Ea este mai grasă, mai gros sosul este gata. Pentru gust, se adaugă un muștar granulat. Toate ingredientele se amestecă bine împreună.

sare și piper negru Spice. Este posibil să doriți să experimenteze și să adăugați câteva condimente.

Se transferă sosul într-un borcan curat, uscat, cu un capac și se păstrează în frigider, dar nu mai mult de trei zile.

Sos, gustoase și sănătoase, cu castraveți pregătite. Poftă bună!

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare gustos - sos de castravete - acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: