Pui întreg în rețetă multivarka

Pui întreg în multivarka fierte foarte simplu. Mulți oameni cred că tocană de pui în întregime în multivarka s-au descurcat mai rău decât claxonul din cauza lipsei de prăjit maro auriu. Dar această problemă este rezolvată ușor prin deținerea unei păsări gata făcute în cuptor timp de câteva minute.

Dar puiul coaptă în multivarka obține un blând foarte suculentă, moale,. Da, si gatiti nu este la fel de supărătoare ca în cuptor. Nu trebuie să se uite în tigaie la fiecare 10 minute pentru a răsturna păsării sau se toarna sosul ei.

Mai jos vă voi arăta cum să coace pui în multivarka în întregime, adăugând la mere ei și sos de muștar. Merele sunt mai bune pentru a alege acidul, în beneficiul verii, aproape toate au acru. Un muștar - orice, la alegerea ta. Îmi place Dijon și de a folosi-l la marinat de multe ori, dar orice, chiar și pudra de muștar, în cazul în care puteți utiliza.

Coaptă în întregime în pui multivarka, rețeta pe care o puteți vedea mai jos, este preparat folosind Multivarki „Panasonic“, cu un bol rotund. Dar, desigur, găti o întreagă pasăre mai ușor de modele cu oala ovala. Deci, dacă există o alegere, utilizați un oval oală.

Pentru a găti un pui întreg în nevoie multivarka:

• Un întreg carcasele de pui - aproximativ 1,5-1,7 kg.
• mere acre mari - 2 buc.
• muștar Dijon (sau oricare alta) - 1 lingura. lingură.
• ceapa medie - 1 buc.
• Piper negru - 0,5 linguriță ..
• Ardei rosu (sau boia.) - 1 linguriță.
• Sol -. 1 linguriță (sau gust).

Pregătirea pas cu pas:

carcasă de pui clătiți sub jet de apă caldă, șterși cu prosoape de hârtie, îndepărtați glandele sebacee ale cozii, precum și grăsimea internă în exces. Frecați sare în interiorul și în carcasă din exterior și piper negru, sub 10 minute.

Între timp, curat și se taie grosolan ceapa. Spălat afară sub jet de mere de apă, scoateți-le din miez, se taie în felii mici. Peel cu ei, de altfel, nu pot fi eliminate dacă se dorește, dar, în opinia mea, este mai bine pentru a curăța - astfel încât acestea vor fi mai moale, mai confortabil să mănânce.

Următorul pas - carcasele de pui farshiruem cu un amestec de mere și ceapă. Umplerea marginea cavității de fixare scobitoare din lemn, sau doar coase un fir gros. Dacă toate merele și ceapa nu se încadrează în carnea de pui, rămâne întins pe multikastryuli de jos.

Într-un castron mic sau ceașcă toarnă piper negru și roșu, sare, se adauga lingura de lingură de muștar. Dacă utilizați pudra de muștar, apoi se adaugă la ea o linguriță de oțet și ulei vegetal.
Bine se amestecă toate ingredientele pentru marinata.

Lucruri carcasa de pui mere acopere bine muștar marinata pe toate părțile, și apoi pune-l în multikastryulyu. Se toarnă tava inferioară de aproximativ 0,5 cani de apa sau bulion (poate fi dizolvat în apă, Bouillon cub).
Turn modul "Multipovar", cu o temperatură de 100 ° C - timp de 1 oră (sau 90 oC aceeași - până la 2 ore).

5-10 minute înainte de terminarea Incalziti cuptorul de gătit la 220 gr.S. Pregatite extract de pui de la multikastryuli cu atenție și plasate pe o foaie de copt. Puneți tava într-un cuptor fierbinte timp de câteva minute, literalmente - 5 - 10, nu mai mult. În acest timp, pasărea va fi coapte crusta maro auriu.

Totul! coapte nostru în întregime în carnea de pui multivarka este gata!
Ne da un pic rece, și se taie în bucăți a la carte. Se serveste cu orice fel de mâncare - paste, orez sau, de exemplu, cu cartofi noi prăjiți în multivarka (rețetă pe această pagină). Poftă bună!

Antena preparat prin Multivarki Panasonic SR-TMH18LTW.

Vrei pentru a obține rețete noi la oficiul poștal?

Dragi bucătari!

Toate Multivarki variază în putere.

Știi mai bine decât multe dvs., astfel încât modul de a regla și timpul de gătire.

Noi și vizitatorii noștri vor fi foarte recunoscători.

P.S. Nu uita pentru a evalua această rețetă ↑

Făcând clic pe social. butoane îmbunătățește reputația, carisma, potență, elimină deochi, ameliorează arsuri la stomac și acnee, precum și scade de zahăr și de presiune ↓

---