Pot să mănânc ghimbir crud

Ghimbir pot fi consumate crude, deși înainte că trebuie să ne amintim că gustul are o foarte pătrunzător și picant, mulți nu-l place. Din acest motiv, este cel mai adesea adaugă la ceai, muratura, etc. Dar, de regulă, de la sine ghimbir nimeni nu mănâncă crud, de multe ori adaugă la salate, răzuit de pre-tocat. Acest lucru va da vasul nu este un gust picant obișnuit și aroma.

Și în ciuda faptului că mulți nutriționiști au încă sunt în conflict, în ce formă este cel mai bine consumat ghimbir, dar care stimulează imunitatea de ghimbir, ajută pierde în greutate și să consolideze corpul ca un întreg, nu au nici o îndoială. Dar punctul de vedere al chimiei, ghimbir brut este considerat a fi cel mai util, pentru că atunci când oricare dintre sale de prelucrare, preparare, decaparea, uscarea cotei pierdut leului de proprietăți utile și substanțe.

Multe fete si femei mananca ghimbir pentru pierderea in greutate, dar nici măcar nu bănuiesc că ajută la îmbunătățirea memoriei și a vă proteja de frig. Într-o zi, am deschis prietenul ei o armonie secretă, ea mi-a spus că pentru mai mult de doi ani în dimineața pune o mică bucată de rădăcină proaspătă sub limbă și încet se dizolvă-l ca o acadea. Despre această metodă de a mânca ghimbir brut a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri, dar în trecut atât de luptat cu respirația urât mirositoare.

Dar, datorită gustului picant o mulțime de ea nu mănâncă, cu atât mai mult există o listă extinsă de boli în care utilizarea de ghimbir în formă brută este contraindicată sau este limitată, în primul rând este un ulcer de stomac, febra, susceptibilitatea la alergii, femeile gravide și mamele care alăptează. Și chiar și pentru oameni complet sanatosi, medicii recomanda consumul nu mai mult de o linguriță de ghimbir ras pe zi.

Înainte de a mânca rădăcină de ghimbir crud trebuie să-l aleagă, nu ar trebui să fie moale și încrețită. Finețea rădăcină indică faptul că el a început să putrezească, așa că folosește ghimbir crud nu este necesar. Rădăcina trebuie să fie o culoare uniformă, fără pete întunecate și netedă ca un tânăr cartofi cu pielea ușor detașabile. Mirosul ar trebui să fie nu prea cloying, dar subtil de lamaie.

Dar cea mai comună metodă de consum de ghimbir brut, este de a adăuga o mică bucată de ceai. Astfel, și ceaiul va avea un gust mai bun, și ghimbir nu este la fel de iute, și proprietățile sale benefice vă va oferi maxim. Chiar înainte de sfârșitul nu este procesat termic, ghimbir poate fi în prepararea laptelui ghimbir - desert tradițional chinezesc. Reteta este simpla: 1 linguriță rădăcină rasă și zahăr într-un pahar de cald, dar nu a adus la fierbere, lapte.

Pierde Greutate cu apa cu lamaie