Miel cu roșii pe bucătăria georgiană, Georgian

Continuând tema de bucate georgiene realizate cu carne de miel. reteta de azi - miel cu rosii - se va apela la cei care apreciază și iubesc carnea de oaie. Pentru miel nu a publicat un miros specific, în plus față de diferite condimente am pus roșii și alte legume, care va da un gust picant vasul teribil. Pe scurt, se prepară un fel de mâncare gustos de miel vă poate ajuta această pagină, și vă va alimenta foame pentru o gustare gustos aproape de o cină minunată.

Pentru masa de prânz de miel va fi necesar:

• 500 grame de miel;
• 300-400 grame de ceapă;
• 400 de grame de cartofi;
• 1 kg de tomate;
• 2 catei de usturoi;
• seminte de coriandru 1 linguriță;
• Capsicum;
• Kinji verdeață;
• Sare.

O metodă de preparare a unui foarte simplu:

1. Obmytuyu miel taie în bucăți mici.
2. Cartofi curata si se taie în bucăți mici.
3. Ceapa se taie în felii.
4. Într-o cratiță stivuite straturi după cum urmează: în primul rând, bucățile de carne, apoi ceapa și cartofii.
5. Se toarnă jumătate de cană de apă fierbinte și se pune la fiert.
6. Până când carnea este gătită, se fierbe rosiile si maseaza-le printr-o sită. (Dacă nu există roșii proaspete, conserve de roșii de casă potrivite).
7. În procesul de carne de gătit, se adaugă roșiile preparate, ardei iute zdrobit, semințe de coriandru, usturoi, tocat coriandru verde și sare.
8. Se aduce la gata și se îndepărtează de la căldură.

Miel cu rosii arata foarte apetisant, se pare fel de mancare foarte suculent. Ne-ar dori să observați că mielul tind sa se intareasca rapid, de aceea este de dorit să se utilizeze un fel de mâncare doar până la cald. În caz contrar, se va gura disconfort. Recomandat după o astfel de masă, bea ceai fierbinte sau alte băuturi calde.

Ponderea în sociale. crearea de rețele

---