gheață uscată cu propriile mâini

gheata uscata - un lucru foarte util și indispensabil. Acesta poate fi utilizat pentru a menține o temperatură constantă scăzută, răcire orice articole de uz casnic, în condiții de temperaturi ridicate. Acesta este utilizat pe scară largă în industrie, ca rezervoare și în condiții de refrigerare mai rece în gătit pentru a crea capodopere culinare. Dar nu este întotdeauna posibil să se cumpere gheață uscată, atunci când este atât de necesar.

Există mai multe opțiuni cu privire la modul de a obține sau de a face gheață uscată cu mâinile lor într-o bucătărie convențională.

Ce este de gheata uscata

De fapt, această substanță nu are nimic de-a face cu apă înghețată, adică, cu gheață obișnuită, în plus față de capacitatea de a menține o temperatură scăzută sau ceva de răcire. Formula gheață uscată este aceeași cu cea a dioxidului de carbon - CO2. De fapt, un gaz care este transferată la starea de agregare solidă, ocolind faza lichidă.

Cu acest compus chimic ne întâlnim în fiecare zi. Acesta este conținut în aerul expirat. Atunci când cumpără într-un magazin sau băutură apă minerală, nu mai este văzut ca deschiderea unei sticle de bule de dioxid de carbon grabiti.

Un număr mare de său alocat pentru a transporta gazele de eșapament, și este conținută în aerul ambiental. Datorită capacității de a inhiba procesele de ardere este utilizat în producția de stingătoare de incendiu de uz casnic si industrial. Dioxidul de carbon este utilizat de plante pentru fotosinteză. Dar separarea de mediu - un foarte consumatoare de timp și costisitor proces.

Prepararea de gheata uscata

Absurd ar suna, dar gheata uscata - este un gaz. La scară industrială, se obține prin răcirea dioxidului de carbon la presiune ridicată. La domiciliu, aceste procese sunt efectuate nu funcționează, deoarece echipamente de specialitate necesare și crearea unor condiții. Cu toate acestea, unele opțiuni cu privire la modul de a obține gheață uscată cu mâinile, nu există.

gheață uscată dintr-un extinctor

Inițial, pentru a produce o gheață uscată va avea nevoie de un extinctor, o pungă din material gros, și o bandă de sârmă sau un adeziv.

La baza stingătorului de clopot este necesar să atașați punga astfel disponibilă, pentru a nu lasa gauri. Pentru a fi sigur, este mai bine să stai cu bandă sau bandă electrică. Etanseitatea joacă un rol foarte important. În continuare trebuie îndepărtați cu grijă siguranța de mâner și un extinctor pentru a elibera mai multe jeturi de dioxid de carbon prin presarea valvei de golire. Astfel, dioxidul de carbon este în presiunea cilindrului stingător nu are timp să se răcească și se colectează într-o pungă sub formă de pulbere sau cristale. Pentru ca aceasta să se evapore, acesta trebuie să fie plasat într-un recipient sau sac sigilat și închide ermetic.

În același mod, puteți obține gheață uscată cu mâinile lor dintr-un cilindru de dioxid de carbon, care este utilizat pentru sudare. supapa cilindrului trebuie să fie deschise foarte încet, pentru că presiunea gazului în acesta este mare. Ar trebui să fie extrem de atent pentru a evita contactul cu dioxidul de carbon din pielea de pe mâini și pe față, deoarece acest lucru poate provoca degerături.

gheata uscata din tub

Următoarea metodă este utilă dacă aveți acces la cele mai simple echipamente de laborator. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci la domiciliu puteti folosi fara probleme. Acest lucru va necesita un extinctor, ochelari de protecție, bicarbonat de sodiu, oțet și pungă de plastic rezistent.

gheață uscată cu propriile mâini pot fi obținute în cantități mici, prin intermediul câtorva experimente simple de laborator.

Acest lucru ar necesita pentru a primi dioxidul de carbon prin amestecarea sodă, care este disponibil pe orice bucătărie și oțet. Structura și formula de gheață uscată determina starea gazoasă. Pentru comoditatea de dioxid de carbon de colectare această experiență ar trebui să fie efectuată într-un tub de sticlă, cu un tub de evacuare a gazelor. Capătul tubului trebuie pus în apă. Ridicarea de bule de dioxid de carbon vor umple celălalt tub, este apa de deplasare. Pentru cantitati mai mari de dioxid de carbon, acestea ar trebui să umple punga de plastic existente.

Pentru a obține gheață uscată, a cărei temperatură este foarte scăzută, și dioxid de carbon au nevoie pentru a crea anumite condiții. Nu este posibil să se efectueze într-un laborator simplu sau acasă. Gazul din punga poate fi utilizată ca bază sau substrat pentru a crește cantitatea de gheata uscata. Dar aceasta trebuie să fie stins. Gazul stivă trebuie fixat la toate aceeași sursă de gheață uscată, extinctoarele sau un balon și eliberarea mai multor jeturi în pachet. Astfel, gheata uscata se va răci dioxidul de carbon din pachet, care va facilita precipitarea în fază solidă.

Folosind gheata uscata

Temperatura de gheata uscata este atât de mică încât va fi suficient pentru a face înghețată de casă sau alte deserturi, care necesită răcire sau rapidă prin congelare. Acesta poate fi, de asemenea, folosit pentru a răci băuturile și alimentele departe de picnic, dar ar trebui să evite contactul cu umezeala.

gheață uscată în apa începe să treacă în stare gazoasă este însoțită de un fum dens greu copioasa.

prevenirea accidentelor

Înainte de a utiliza un extinctor pentru experimentele dvs., trebuie să vă asigurați că este dioxidul de carbon. Pe corpul său marcaj special, informația ce trebuie să fie prezent. Utilizarea altor tipuri de stingătoare de incendiu nu va da rezultatele așteptate și poate fi periculoasă.

Nu încercați să obțineți gheață uscată de la butelii de gaz sau pistol pneumatic. Deschiderea acestor obiecte sunt extrem de periculoase și pot duce la consecințe imprevizibile. În timpul lucrului cu un stingător de incendiu trebuie să folosească ochelari de protecție și mănuși pentru a evita obtinerea de dioxid de carbon rece la membranele mucoase.

Dioxidul de carbon stingător de incendiu de pe cele mai bune cumpăra în magazin corespunzător. Apoi, puteți fi siguri că este pe deplin funcțional. Gheața uscată poate fi obținută din aceasta, învelind-l periodic, de exemplu, o firehouse.