Cum sa faci legume delicioase, tervisliku toitumise informatsioon

Există un truc: este necesar să se adauge legumele, care nu sunt foarte populare în produsele alimentare, care este foarte plăcut. De exemplu, se amestecă broccoli tocat cu paste si branza sau între plăcile de lasagna Adauga dovlecel, spanac tocat, morcovi fierte, și a pus tot felul de legume omleta - roșii, spanac, ciuperci sau broccoli.

Vary salate prin utilizarea mai diferite legume, cum ar fi castraveți, morcovi, fasole, ridichi, roșii, broccoli, conopida, salata verde, etc. Anotimpurile sos de ulei de salate sau suc, și diverse ierburi și condimente.

De obicei, legumele crude ca mai mult tratate termic. În plus, acestea sunt crocante, că mulți oameni ca mai mult decât fierte în terci. Se prepară legume proaspete în avans: Peel și se taie în bucăți sau pene dorite. Sami le găti un sos delicios de baie iaurt și usturoi sau arpagic.

Pentru varietate, puteți încerca să gătesc legume la gratar. Atunci când carnea este gata, puneți-l pe gratar sau împrăștiată pe frigarui ușor stropesc cu boia ulei de masline, morcovi, ceapă, ciuperci, dovlecei, vinete și sparanghel.

Unele legume gust amar apare după tratamentul termic. Sentimentele lui nu sunt toți oamenii, dar există și cele pentru care astfel de legume poate părea foarte amar. De obicei, acest lucru se întâmplă la varza albă, broccoli, conopidă, varză de Bruxelles, precum și salata verde. Prin urmare, ele sunt foarte mult timp, nu este necesar să se încălzească - cu atât mai mult de căldură, cu atât mai amar sunt. În plus, mai puțină căldură legumele, cu atât mai bine își păstrează culoarea, aspectul și textura. Pentru a reduce amărăciune în produsele alimentare pot fi adăugate un pic de ulei, sos sărat sau acru (soia, otet balsamic, lamaie) sau dulce (miere, gem).

Dacă tot nu, apoi se adaugă la cantitatea de legume mică de brânză sau brânză sos întotdeauna le face mai gustoase.

Cum sa faci un copil sau un om să mănânce mai multe fructe și legume?

Copiii trebuie să fie păstrate în vedere faptul că să se obișnuiască cu noul timp este necesară, iar procesul trebuie să fie un joc distractiv. De exemplu, puteți pregăti sandwich-uri cu rozhitsami frumos și le decora cu diferite legume și fructe. Copiii până la 10 ani, de obicei, doresc să vadă exact ce se mănâncă, astfel încât salate nu sunt foarte pasionat de. Dar, dacă le oferi decojite și tăiate, de exemplu, cuburi morcovi, castraveți și ardei, le mananca cu placere ca intre mese, iar la masa festivă. De asemenea, important este mărimea bucăților și metoda de preparare - copii foarte mici, cu bucăți mari eșuează, cineva mai mult ca ea fiert morcovi, cineva umed.

Lăsați copiii să aleagă ei înșiși, trebuie să-i ghideze treptat, oferind diferite fructe și legume, mai degrabă decât chips-uri de cartofi. De asemenea, este necesar să se asculte dorințele copilului în cazul în care, de exemplu, nu doriți să adăugați sos. Procesul de alimente poate deveni interesant, permițând copiilor să mănânce cu mâinile, stick-uri sau frigarui. Se prepară alimente împreună cu copiii lor, atunci ei vor fi mai interesant să-l încercați.

Pentru adolescenții trebuie să aibă în congelator și frigider furnizarea de fructe și legume și să le aducă pentru un computer bol cu fructe decojite și tocate sau un bol cu bastoane morcov ușor. Dacă nimeni nu va fi obligat, morcovi și mere de la vaze dispar în liniște.

Barbatii care se simt odihnit toate legumele și fructele ca hrană pentru păsări și vaci, este necesar să se pregătească un fel de mâncare în care legumele sunt tăiate fin, și camuflat. Este important ca legumele a fost imposibil de a prinde produsele alimentare pe care le vrand-nevrand, împreună cu o bucată de carne în gură. Cu oamenii, lucrurile sunt la fel ca și cu adolescenți în cazul în care cineva va tăia pe o placă morcovi sau mere, ei se uita la televizor, acestea vor fi invizibile pentru a absorbi.

Dacă nu aveți timp să gătesc, ar trebui să aveți întotdeauna la îndemână unele legume, și pentru a opri foamea severă înainte de masă, a curăța un cuplu rapid de morcovi pentru a reduce pofta de mancare care nu este sarcina gustare.