Castraveți sărați în pachet

Svetlana Kislovskaya

Atunci când murat cum ar fi castraveți, și dorința de a drege cu băncile, și timpul - nu, puteți găti castraveți într-un pachet fără saramură, așa-numita sărare uscată. sac de plastic va păstra toate umiditatea, dar dacă doriți să faceți castraveți dumneavoastră ronțăit, mai bine decât ei timp de o oră, se înmoaie în apă, înainte de sărare.

Rețete pentru castraveți murați mult. Și cel care a venit cu cel mai rapid mod de a avea de spus vă mulțumesc. Castraveți sărați în pachet ca întreg (dacă este mai bine să aleagă aceeași dimensiune), sau tăiate în felii pentru a accelera procesul. ambasador acolo cu muștar uscat, zahăr, condimente diferite sau chiar oțet. Dar setul standard: castraveți, sare, usturoi și mărar - poate fi numit un clasic.

Ce ar putea fi mai delicios castravete murat crocante la cartofi friptura de vara! Și dacă aceste castraveți de casă și cultivate în zona dumneavoastră în fața ochilor tăi - plăcerea de a mânca ei crește de două ori.

castraveți sărate rapid într-un pachet

Rețetă castraveți sărate uscate pot iubi mai mult, deoarece acestea pot fi preparate în orice moment, iar substantele nutritive din castravete este mult mai mult decât în conserve. Există un dezavantaj, deși - o mulțime de castraveți în pachetul nu a mers, și care doresc destul de pohrustet.

Reteta pentru 1 kg calculat pe castraveți, dar proporțiile pot fi reduse la jumătate, dacă este necesar. Este necesar să se ia în considerare faptul că, după toate castraveți, fără saramură, astfel încât să le mănânce mai bine imediat, în termen de câteva zile. Pentru depozitarea pe termen lung pentru iarna acest castravete reteta nu este potrivit.

ingrediente:

Castraveți 1 kg
Sare - 1 lingura,
Zahăr - 1 lingura,
Usturoi - cativa catei,
Dill proaspete sau congelate (verde).

Mod de preparare:

Pentru a începe cu rularea balti de apă castraveți, eliminați flori cu umflături, va da apa să se scurgă, sau stivuite pe un prosop de hârtie.

Între timp, Să ne usturoi. Curate și se taie felii sau se pot toca ca iti place.

Dill se spală și se taie fin. Puteți utiliza umbrele de mărar, nu mai mult, se dovedesc castraveți parfumate. În cazul în care nu mărar proaspăt frigider, nu contează, puteți utiliza congelate, este la fel de parfumat ca și în stare proaspătă.

Am tăiat vârfurile fructe din două părți, astfel încât acestea se adaugă repede prosolilis și castraveți într-un pachet. Castraveți va scutura de câteva ori, ei vor da suc, astfel încât aveți posibilitatea să inserați pachet în pachetul de fiabilitate. În plus adăugarea la sare castraveți, zahăr, usturoi.

Se adaugă mărarul tocat.

Pachetul cu castraveți au nevoie pentru a lega și se agită bine pentru a condiment răspândit pe tot pachetul.

Scoateți castraveți decaparea în frigider timp de cel puțin 8 ore, dar este mai bine pe zi. Este convenabil să castraveți marinate în seara.

Castraveți într-un pachet, puteți adăuga sare, fără adaos de zahăr. După ce a încercat atât, vă decideți pentru tine ce fel vă place mai bine. Îmi place și așa și așa. Întotdeauna se dovedește foarte gustoase.

După o zi de la frigider sărate castraveți sărarea uscată și ronțăit! Astăzi am prăjit cartofi, conducte fierbinte. Ajută-te!

De asemenea, doresc să vă spun cât mai curând posibil pentru castraveți de sare. Le-am suna la cinci minute. Doar ia castraveți, și doar le taie pe lungime în patru bucăți. Eu iau un pic mai puțin sare, gatiti fara zahar. Doar adaugă mărar tocat și usturoi. Pachetul Agitat. Doar pune pentru câteva minute - și pe masă. Această opțiune este bună atunci când nu există nici un moment să aștepte, și solenenkogo place!

Pentru rețeta și pas cu pas fotografii de castraveți rapid într-un pachet să-i mulțumesc Svetlana Kislovskaya.

Poftă bună pentru a vă dorește rețetele Notebook!