caș Reteta cu stafide - reteta cu o fotografie
Vă sugerez să gătesc la domiciliu delicat, parfumat și foarte, brânză de vaci foarte gustoase cu stafide. Acesta poate fi folosit pentru umplere cu clătite, ca bază pentru tort, dar puteți mânca doar. Reteta este foarte simplu pentru a găti această delicatesă util foarte repede. Sfat: pentru prepararea masei Cheagul este cel mai bine de a folosi brânză de vaci grăsime, scăzut de grăsime brânză de vaci în cazul în care, pur și simplu adăugați 50-70 grame de unt dedurizată.
Pentru prepararea cașului cu stafide nevoie de:
brânză (piața grăsime) - 250 g;
zahăr fin sau zahar pudra - 3-4 linguri. l.;
Crema 20% - 2 linguri. l.;
stafide fără sâmburi - 2-3 linguri. l.;
vanilie zahar - 0,5 saci.
În cheagul se adaugă zahăr, zahăr vanilat și smântână.




