cartofi la cuptor cu carne și legume

cartofi la cuptor cu carne și legume
cartofi la cuptor cu carne și legume. fierte într-un mod sănătos -, diete delicioase nutritive. Antena se prepară în două moduri. Primul implică un mic alimente pentru prăjit la un minim de ulei de măsline rafinat. Al doilea recomandă gătit vasului fără a utiliza grăsime, de pre-prăjire. Ambele opțiuni sunt baza de prescriptie Dieta, interschimbabile, oferind un rezultat delicios. Psihologic, mulți sunt înclinați să pre-prăjire. A doua variantă este preferabilă atunci când dietetice. Antena apetisant fără prăjirea se obține, calorii reduse, ușor de digerat, nu mai puțin gustoase decât cea pregătită de prima prescriere. Pentru prepararea unei opțiuni dietetice ar trebui să fie preferată de carne de vită macră. Carne de porc, datorită prezenței acidului arachidonic, potrivit medicilor, cu o utilizare rezonabilă de bună pentru sistemul cardiovascular. Adăugarea de legume reduce calorii creste digestibilitatea de feluri de mâncare, o face mai luminoasă, suculentă, mai gustos. Fit diverse legume și combinații ale acestora: morcovi, ceapă, ardei, dovlecei, suc de fructe, roșii. Cartofi copti cu carne fiartă într-un cazan sau un vas cu pereți groși în mod egal. Cantitatea de ingredient se modifică proporțional cu numărul dorit de porții.

De fotografie cartofi cu carne de vită, morcov, ardei gras, ceapa, fierte fără prăjit în ulei vegetal sau grăsime animală. cartofi la cuptor cu carne și legume recomandate pentru masa dietetice, dieta sanatoasa. Se serveste fierbinte, asezonate cu ierburi tocate.

ingrediente

  • file de carne macră (carne de vită, porc, miel) - 500 g
  • Cartofi - 1,5 kg
  • Morcovi - 2 buc
  • Ceapă - 1 buc
  • piper bulgară - 1 buc
  • Usturoi - 5 catei
  • Condimente - la gust
  • Sare - dupa gust

Cartofi la cuptor cu carne - reteta

  1. file de vită macră se spală bine cu apă rece, se taie în bucăți pentru moliciunea fibrelor peste grosimea de 1,5 cm.
  2. Se prepară legumele. Cleanse, mi cu atenție. Se taie în cuburi mari de tuberculi de cartofi. ceapa samavolnic, morcovi, ardei gras. Se taie usturoiul.
  3. Sub opțiunea de feluri de mâncare gătit fără pre-prăjire toate ingredientele în același timp, pune în tigaie sau fierbător. Mai departe imediat rețetei element nouă.
  4. Pentru tigaie preliminară sau un fierbător de apă, cu o grosime de toarnă 1 lingura. l. ulei de măsline rafinat pentru prăjire. Se incalzeste la foc mediu.
  5. Pune uleiul intr-o preîncălzit bucăți de carne preparate. Prajiti la foc mediu, până când crusta aurie de stat blocat - va palid felii si se rumeneste usor.
  6. Adăugați ceapa felii. Passiruem, amestecând, până se înmoaie.
  7. Pune morcovii preparate, amestecand, aduce pentru a ușura culoarea.
  8. Facem un foc lent, se adauga cuburi de cartofi, ardei gras tocat. Fierbeti ingredientele prin agitare timp de 10 minute.
  9. Am completat ibric sau oală de apă clocotită pe două degete pe partea de sus a legumelor și a cărnii. Se amestecă. Se condimentează cu sare.
  10. Noi punem foc grele. Noi aducem apa la fiert.
  11. Porniți la foc mic. Acoperiți fierbătorul sau tigaia cu un capac.
  12. cartofi la cuptor cu carne și legume într-un cazan sau oală pregătește o oră. Când gătiți vas se amestecă periodic.
  13. timpul de gătire ales în mod individual. Aceasta depinde de capacitatea aparatului de bucătărie, rețeaua electrică a casei.
  14. Timp de 10 minute, până când fierte se adauga condimentele, usturoiul tocat.
  15. Farfuria terminat de moliciune poate apoi o jumătate de oră la foc mic.
  16. cartofi tocana cu carne și legume, servite cu aroma fierbinte ierburi tocate.

Ponderea pe rețelele sociale